В центре сюжета Инкассаторов — ограбление, которое главные герои устраивают сами себе. После того как Виктор и Сергей понимают, что стали жертвами махинации со стороны начальника, они решают совершить подставное преступление. Каждый этап тщательно продуман: от подготовки машины до создания алиби.
Однако по мере реализации замысла появляются непредвиденные сложности: свидетели, новые подозрения и вмешательство полиции. Инкассаторы постоянно вынуждены перестраивать план и действовать быстро, чтобы не быть разоблачёнными и не потерять всё, что у них есть.